丝瓜炒老油条
丝瓜炒老油条是【泥泥_鳅鳅】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“丝瓜炒老油条”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
夏天必吃的一款蔬菜。食用丝瓜时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或榨汁用以食疗。
丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁“美人水”之称。
以往做丝瓜,多用来炒鸡蛋,清淡可口。今天用它来炒老油条,别有一番美味哟!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
丝瓜:2条 | 油条:1根 |
辅助料用量 | |
蒜瓣:6瓣 | 盐:2克 |
生抽:2勺 | -- |
丝瓜炒老油条的做法步骤
答配菜谱:油条与丝瓜的做法