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午后零食,盐焗鹌鹑蛋。。。

菜谱编号:082-640
午后零食,盐焗鹌鹑蛋。。。是【一大片天空】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“午后零食,盐焗鹌鹑蛋。。。”。
午后零食,盐焗鹌鹑蛋。。。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

下雨天,就在家做零食吧。

午后零食,盐焗鹌鹑蛋。。。主厨:一大片天空

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
新鲜鹌鹑蛋:适量--
辅助料用量
大料:适量花椒:适量
调味料用量
粗盐:适量--

午后零食,盐焗鹌鹑蛋。。。的做法步骤

  • 第二步:粗盐加大料花椒拌匀
  • 第六步:看看还不错吧。
  • 第三步:放入鹌鹑蛋 用粗盐盖上鹌鹑蛋,然后盖上锅盖。
  • 第五步:出锅啦。
  • 第一步:新鲜鹌鹑蛋洗净
  • 第四步:小火5分钟,关火,再继续焖10分钟。就可以出锅了。
  • 第七步:软软的,比水煮蛋清要Q,有嚼劲,蛋黄很嫩,很好吃哦
  • 菜谱标签:家常菜小吃
    相关食材:鹌鹑蛋鹌鹑

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