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【布丁奶茶】夏日消暑甜品

菜谱编号:083-735
【布丁奶茶】夏日消暑甜品是【chriszhou】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【布丁奶茶】夏日消暑甜品”。
【布丁奶茶】夏日消暑甜品

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这几天德国的最高气温也蹿到了37摄氏度,以前觉得在这么高的气温下没有空调是不可思议的。但是我们在德国非但没有空调连电风扇都没用,家里温度一直在25---26度之间,可能是这里的房子隔热做得很好的缘故吧。

但是在大热天想喝奶茶的心还是有的,在国内的这个时候,我经常会去COCO奶茶店买布丁奶茶。今天嘴馋了,就自己做布丁奶茶了,女儿也非常喜欢喝我做的布丁奶茶,于是两个人在夏日的午后,喝着布丁奶茶,看着《轩辕剑》,爽哉哈!

【布丁奶茶】夏日消暑甜品主厨:chriszhou

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
红茶:7克清水:350克
牛奶:150克--
辅助料用量
白砂糖:30克--

【布丁奶茶】夏日消暑甜品的做法步骤

第三步:3·把红茶倒入烧开的水中后即关火。

【布丁奶茶】夏日消暑甜品做法第三步骤

第八步:8·奶茶倒入杯中,布丁奶茶即做好了。

【布丁奶茶】夏日消暑甜品做法第八步骤

第一步:1·准备好材料。

【布丁奶茶】夏日消暑甜品做法第一步骤

第二步:2·清水倒入锅中烧开。

【布丁奶茶】夏日消暑甜品做法第二步骤

第四步:4·盖上锅盖焖3分钟。

【布丁奶茶】夏日消暑甜品做法第四步骤

第五步:5·把茶用滤网过滤成红茶水,然后加入30克白砂糖,搅拌均匀后,待其冷却。

【布丁奶茶】夏日消暑甜品做法第五步骤

第六步:6·在冷却的红茶水中加150克牛奶,搅拌均匀成奶茶。

【布丁奶茶】夏日消暑甜品做法第六步骤

第七步:7·在杯中放入一小罐布丁。

【布丁奶茶】夏日消暑甜品做法第七步骤
【布丁奶茶】夏日消暑甜品做法技巧/窍门/补充说明:

1·红茶也可以用立顿茶包代替,那就可以省略过滤的步骤。
2·糖和奶量可以根据自己的喜好增减。
3·冬天可以做热奶茶,夏天奶茶冷藏后味道更加美味。

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的【布丁奶茶】夏日消暑甜品。

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