菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
几个简单的步骤就能把铁板烧的风味带回家，何乐而不为呢！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：蒜香 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 金针菇：适量 | 培根：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 蒜末：适量 | 黄油：适量 |
| 调味料用量 | |
| 柠檬汁：适量 | 黄酒：适量 |
| 海天味极鲜：适量 | -- |
第三步：将金针菇均匀码于锅内，中火将其烧熟，中间放少许黄酒和盐
第二步：平底锅内放入适量黄油，小火融化
第五步：小火，底锅内放少许黄油，将培根放入锅内煎至变色后翻面
第四步：烧熟后的金针菇盛出，放一旁待用
第九步：锅内再次放入黄油，小火融化
第十一步：挤少量柠檬汁
第一步：准备好所需材料
第七步：用筷子将放用金针菇的一端慢慢卷起
第六步：开小火，取适量金针菇放于培根的一端
第十步：放入蒜末
第八步：卷好后的培根用小火再稍稍煎下，定下型，倒入少量海天味极鲜（培根本身还是有點咸味，所以不要倒太多味极鲜），熟后盛出放一旁待用
第十二步：蒜末用小火炸香后浇淋在培根上
第十三步：食用前再洒上少许胡椒粉
铁板烧带回家。。。培根金针菇卷菜谱来自网友免费分享，本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途；版权归作者【@v好好@】所有，如图片或文字内容侵犯了您的权益，请在线留言告诉我们，我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验，以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性，请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的铁板烧带回家。。。培根金针菇卷。
©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜
