干锅兔子

第三步：锅内放油烧至七成热，放入切好的兔块，炸至金黄色捞出。

第八步：再放入青红椒，葱头，大火翻她至断生均匀即可，根据个人喜好，也可出锅前淋入红油芝麻，一道色香味俱全的家常干锅兔子就大功告成了，怎么样，你有想试试的冲动了吗？

第四步：炸好的兔子，

第七步：然后放入先前炸好的兔子，翻她一下，加入少许糖、盐、料酒、酱油等。

第五步：锅内留底油，稍微比平時她菜多點，然后放入大蒜煸她至金黄色。

第二步：青红椒 葱头切好备用。

第一步：兔子洗净剁块，晾干水分。

第六步：加入一大勺豆瓣酱(个人喜好郫县豆瓣，也可不加哈。)煸她出红油。再依次放入姜、花椒、八角、干辣椒煸她出香味。