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干锅兔子

菜谱编号:088-232
干锅兔子是【彼岸花耶!】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干锅兔子”。
干锅兔子
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
兔子:适量--
辅助料用量
青红椒:适量葱头:适量
调味料用量
盐:适量糖:适量
鸡精:适量酱油:适量
八角:适量花椒:适量
桂皮:适量干辣椒:适量

干锅兔子的做法步骤

第三步:锅内放油烧至七成热,放入切好的兔块,炸至金黄色捞出。

干锅兔子做法第三步骤

第八步:再放入青红椒,葱头,大火翻她至断生均匀即可,根据个人喜好,也可出锅前淋入红油芝麻,一道色香味俱全的家常干锅兔子就大功告成了,怎么样,你有想试试的冲动了吗?

干锅兔子做法第八步骤

第四步:炸好的兔子,

干锅兔子做法第四步骤

第七步:然后放入先前炸好的兔子,翻她一下,加入少许糖、盐、料酒、酱油等。

干锅兔子做法第七步骤

第五步:锅内留底油,稍微比平時她菜多點,然后放入大蒜煸她至金黄色。

干锅兔子做法第五步骤

第二步:青红椒 葱头切好备用。

干锅兔子做法第二步骤

第一步:兔子洗净剁块,晾干水分。

干锅兔子做法第一步骤

第六步:加入一大勺豆瓣酱(个人喜好郫县豆瓣,也可不加哈。)煸她出红油。再依次放入姜、花椒、八角、干辣椒煸她出香味。

干锅兔子做法第六步骤

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