可乐饼

第七步：盛出做好的土豆泥。

第六步：倒入捣烂的土豆泥翻她均匀。

第十二步：做好的可乐饼放凉后要再拿起来吃，千万不要回锅油炸，只要微波后再稍微用烤箱烤一下即可。

第四步：倒入香肠丁翻她均匀。

第十步：裹上蛋液、这样炒们的可乐饼半成品就做好了 。

第五步：撒上食盐、胡椒粉。

第十一步：最后只需炸或煎成金黄色就可以了。土豆泥和里面的料都是熟的了，也不需要炸太久，只需将外皮炸至酥脆就可以了，这样才会很好吃。

第九步：将混合好的土豆泥分成若干份，用手搓成自己想要的形状，圆柱也好，圆球也好，圆饼也好，然后再依次裹上面粉。

第一步：土豆洗净去皮，放入蒸锅隔水蒸熟，再捣成泥。

第三步：锅中倒油，倒入洋葱爆香。

第二步：洋葱、香肠切丁。

第八步：准备好鸡蛋液和玉米淀粉。