可乐卤蛋

第五步：锅中倒入可乐。

第十一步：将鸡蛋放入，煮开，关火。

第十三步：鸡蛋浸泡到第二天早晨，就可以捞出食用了！

第四步：边浸泡边剥皮。

第六步：放入葱、姜、八角、香叶。

第一步：鸡蛋洗净，放入锅中，煮5分钟。

第八步：放入少许冰糖。（可不放，个人感觉可乐就够甜了）

第十二步：如果鸡蛋漂浮，则上色不会均匀，可以在上面盖盘子，将鸡蛋压入料汁中。

第二步：立即捞出，投凉。

第七步：放入适量的盐。

第九步：倒入适量的生抽，放入少许老抽上色。

第三步：浸泡至完全冷却。

第十步：将料汁煮开，转中小火，持续煮开5-10分钟，至材料出味。