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奶香布丁蛋糕

菜谱编号:098-889
奶香布丁蛋糕是【陶然百合】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶香布丁蛋糕”。
奶香布丁蛋糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这款奶香布丁蛋糕是蒸出来的,外形非常的小巧,口感和外面买的差不多哦,很松软美味,没想到做蛋糕如此的简单,只要加个鸡蛋就可以了,连牛奶和白糖都不用,适合懒人一族的吃货。

此款布丁蛋糕很百搭哦,泡上一杯茶,就可以当作下午茶点;若配上一杯热豆浆,就可以当作早餐;如果再配上一杯牛奶,就可以当作宵夜。如果你也像我这样没有微波炉和烤箱,不妨来蒸蒸蛋糕,保你满意。

奶香布丁蛋糕主厨:陶然百合

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
伊仕特微波蛋糕粉:2包(100克)鸡蛋:2个

奶香布丁蛋糕的做法步骤

  • 第六步:将蛋糕糊均匀倒入布丁模中,只要8分满即可;
  • 第二步:将鸡蛋打入不锈钢盘中;
  • 第三步:用打蛋器将鸡蛋打散;
  • 第一步:原料图
  • 第四步:将蛋糕粉倒入鸡蛋糊中;
  • 第五步:搅拌均匀成蛋糕糊;
  • 第八步:蒸好的蛋糕,有很浓郁的奶香味哦。
  • 第七步:水开锅后,大火蒸8分钟;
  • 奶香布丁蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:

    1、这种菊花布丁模不好清洗,得用刷子刷,比较麻烦,如果亲们想入布丁模,建议用陶瓷或没有花纹的布丁模。
    2、蒸蛋糕的时间不宜过长,过长会影响蛋糕的口感。

    菜谱标签:糕点小吃

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