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落汤钱

菜谱编号:101-909
落汤钱是【潮汕大妈】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“落汤钱”。
落汤钱

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

冬至晚上做的,一直没有空放上来

落汤钱主厨:潮汕大妈

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
糯米粉:适量--
辅助料用量
花生米:适量芝麻:适量
白糖:适量--

落汤钱的做法步骤

  • 第六步:全部浮在水面上就可以捞起来
  • 第五步:放到开水锅里煮
  • 第八步:撒上花生碎,芝麻和白糖
  • 第二步:花生米炒熟切碎和芝麻拌一起
  • 第一步:糯米粉加水和好,和做汤圆一样
  • 第三步:捏一块在手心里搓成圆形
  • 第四步:用大拇指往中间一压
  • 第七步:放盘子上
  • 菜谱标签:糕点

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