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青椒土豆丝

菜谱编号:102-691
青椒土豆丝是【莎莎she】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒土豆丝”。
青椒土豆丝
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
青椒:2只土豆:一个
辅助料用量
盐:适量油:适量
味精:适量--

青椒土豆丝的做法步骤

  • 第五步:加适量味精和盐调味后翻炒均匀,关火盛出装盘即可。
  • 第二步:土豆去皮切成丝,切好的土豆丝用清水漂洗两三次,然后沥水待用。
  • 第四步:放入青椒丝,继续大火,翻炒均匀。
  • 第三步:锅里倒适量的食用油, 将土豆丝放入锅中,锅子转大火,快速翻炒土豆丝,翻炒至土豆丝颜色变的稍微透明。
  • 第一步:青椒洗净去蒂去籽,切丝;
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:青椒土豆

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