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腊八粥

菜谱编号:104-625
腊八粥是【七彩糖果】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊八粥”。
腊八粥
菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
大米:50克小米:20克
黑米:20克红豆:20克
豇豆:20克薏米:20克
麦仁:20克花生米:20克
辅助料用量
红枣:适量蜜枣:适量
葡萄干:适量冰糖:适量

腊八粥的做法步骤

  • 第九步:加入适量的水。
  • 第三步:把红豆、薏米、豇豆等豆类食材淘洗干净浸泡半小时。
  • 第二步:红枣、蜜枣、葡萄干也准备好。
  • 第八步:再放几颗冰糖。
  • 第六步:放入米类食材。
  • 第五步:锅洗干净放入浸泡好的豆类食材。
  • 第七步:把蜜枣、红枣、葡萄干放进去。
  • 第四步:大米、黑米、小米也淘洗干净。
  • 第一步:准备好所有的豆米类食材。
  • 第十一步:待程序结束发出滴声后,排完气即可开盖,美味的腊八粥就做好了。
  • 第十步:盖上锅盖,按下煮粥键。
  • 腊八粥做法技巧/窍门/补充说明:

    豆类食材最好浸泡一下,食材可以根据自己的喜好添加。

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