蚝油香菇鸡翅根
蚝油香菇鸡翅根是【西马栀子】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蚝油香菇鸡翅根”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
天气凉了，貌似明天有雨还大风降温，这周回娘家的计划要取消了。随着年岁的增长，人越来越懒了，体质也下降了，好几天没下楼啦。。。。。成了宅老太太了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：烧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡翅根：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 香菇：适量 | 红葡萄酒：适量 |
| 葱姜：适量 | 大料：适量 |
| 香叶：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 蚝油：适量 | 糖：适量 |
| 红烧酱油：适量 | -- |