信手拈来的家常小菜——腊肠杏鲍菇
信手拈来的家常小菜——腊肠杏鲍菇是【小春】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“信手拈来的家常小菜——腊肠杏鲍菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
生活中不可能天天大鱼大肉做上一桌子菜
时常还是家常小菜陪伴我们的多
信手拈来
简单却不失精致
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 杏鲍菇：适量 | 腊肠：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 蒜：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 牛肉粉：适量 |
信手拈来的家常小菜——腊肠杏鲍菇的做法步骤
信手拈来的家常小菜——腊肠杏鲍菇做法技巧/窍门/补充说明：
*杏鲍菇从中间刨开在切，更接近腊肠切好的形状，菜好看一些。
*盐和牛肉粉要先放，后放的话肠就咸了。
答配菜谱：杏鲍菇与腊肠的做法