芒果西米捞
芒果西米捞是【开心小精灵】分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芒果西米捞”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
芒果西米捞,没人能抗拒的一道甜品!尤其是夏天吃这款甜品,冰镇后,QQ的西米~~香甜的芒果~~还有淡淡的奶香~~味道棒极了!
芒果为著名热带水果之一,因其果肉细腻,风味独特,深受人们喜爱,所以素有“热带果王”之誉称。
菜式制作特点 | |
口味:果味 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
芒果:两个 | 西米:100克 |
辅助料用量 | |
酸奶:一袋 | -- |
芒果西米捞的做法步骤
芒果西米捞做法技巧/窍门/补充说明:
◎芒果肉在打浆的时候可以适当加点糖水,不喜欢的可不加。
◎西米是原自泰国的一种再加工产品,跟我们的粉条、面条差不多,它不是长出来的,是用淀粉做出来的。它的主要成份是淀粉,所以放到冷水里泡是会散掉的,西米一定要扔到沸腾的水里才能保持它的形态完好。
答配菜谱:西米与芒果的做法