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一抹小清新——腊肉炒菜心

菜谱编号:115-042
一抹小清新——腊肉炒菜心是【哈尼22】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“一抹小清新——腊肉炒菜心”。
一抹小清新——腊肉炒菜心

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这几天天气比较凉爽,有点还没进入夏天的感觉,多吃些青菜,也是蛮不错的。。

一抹小清新——腊肉炒菜心主厨:哈尼22

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
菜心:1把腊肉:1块
辅助料用量
蒜瓣:3粒姜:2片
调味料用量
盐:半茶匙鸡精:半茶匙

一抹小清新——腊肉炒菜心的做法步骤

  • 第七步:最后加入盐,鸡精调味。
  • 第五步:加入菜心梗,炒软。
  • 第四步:炒出香味。
  • 第三步:爆香蒜,姜。
  • 第二步:菜心切半,腊肉切丁,蒜瓣切片。
  • 第一步:备好材料。
  • 第六步:再加入菜叶翻炒。
  • 相关食材:腊肉菜心

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