腊肉炒芥菜心
腊肉炒芥菜心是【食尚煮易】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊肉炒芥菜心”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
芥菜心从老家带来的，纯有机蔬菜，味道口感不用介绍，大家可以想象它的清甜。拌以自制腊肉一起烹调，两个字形容：好吃！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 腊肉：1块 | 芥菜心：1把 |
| 蒜头：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 鸡粉：少许 | -- |
腊肉炒芥菜心的做法步骤
腊肉炒芥菜心做法技巧/窍门/补充说明：
腊肉先叮熟或蒸熟，再和菜心一起煸炒后渗出的油脂刚好浸润菜心，非常好吃。