简单易做的美味——蚝油生菜
简单易做的美味——蚝油生菜是【happy985】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简单易做的美味——蚝油生菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今天就上个耗油生菜吧，它简单易做，过了水的生菜叶蘸上泼在上面的调料，生翠中透着浓郁的味道，口感很不错，不论是带客还是自用都是一倒拿得出手的好菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 生菜：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜：适量 | 蒜：适量 |
| 蚝油：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 生抽：适量 | 老抽：适量 |
| 糖：适量 | 香油：适量 |
简单易做的美味——蚝油生菜的做法步骤
简单易做的美味——蚝油生菜做法技巧/窍门/补充说明：
1、生菜不要在水里煮时间长了，煮时间长了就没有了生翠的口感。
答配菜谱：生菜与蚝油的做法