蒜味蚝油生菜
蒜味蚝油生菜是【爱跳舞的老太】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜味蚝油生菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
1、生菜中含有膳食纤维和维生素c，有消除多余脂肪的作用，故又叫减肥生菜；
生菜
2、因其茎叶中含有莴苣素，故味微苦，具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效；
3、生菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促进血液循环的作用；
4、生菜中含有一种“干扰素诱生剂”，可刺激人体正常细胞产生干扰素，从而产生一种“抗病毒蛋白”抑制病毒
蚝油生菜，一直是我最喜欢的菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：调味 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 生菜：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 糖：适量 |
| 水淀粉：适量 | 鸡精：适量 |
| 姜：适量 | 蒜：适量 |
| 蚝油：适量 | -- |
蒜味蚝油生菜的做法步骤
蒜味蚝油生菜做法技巧/窍门/补充说明：
尿频、胃寒的人应少吃。
答配菜谱：生菜与蚝油的做法