蜜汁玫瑰酱
蜜汁玫瑰酱是【食·色】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蜜汁玫瑰酱”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
虽然家里还有两瓶买的玫瑰酱,虽然不知道这么几大瓶自制玫瑰酱要如何去消耗。然而,既然有人要求,正好可以满足自己动手制作的欲望。否则,该拿这些花怎么办呢?——在另一个解决途径不能被执行的情况下。至于消耗它们的方式,留待以后慢慢去想吧。酱,就是保存食物的一种方式,玫瑰花以另一种形式被保存下来。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:腌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
食用玫瑰花:2000克 | 白糖:860克 |
蜂蜜:430克 | -- |
辅助料用量 | |
盐:2小勺 | -- |
蜜汁玫瑰酱的做法步骤
蜜汁玫瑰酱做法技巧/窍门/补充说明:
也可以全用白糖。糖与花瓣的比例为1·5:1,实际用糖量依最后得到的花瓣重量而定。
装瓶不可太满,以免后期溢出。
菜谱标签:下饭菜