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柠檬蜂蜜茶

菜谱编号:118-690
柠檬蜂蜜茶是【如彼萱草】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“柠檬蜂蜜茶”。
柠檬蜂蜜茶
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
柠檬:3只--
辅助料用量
蜂蜜:250克--

柠檬蜂蜜茶的做法步骤

  • 第三步:柠檬清水冲洗一下,表面撒上细盐,用力搓洗,重复两次。目的是洗掉柠檬表面的蜡层
  • 第六步:3只柠檬全部切成薄片
  • 第二步:Comvita百花蜂蜜特写。这款蜂蜜是呈膏状的,冬天比较硬,夏天稍微能流动。
  • 第七步:用木勺将蜂蜜涂在柠檬片上,一片一片的涂。涂好了放进大百花蜂蜜瓶子里面,一层一层叠起来。因为蜂蜜是膏状的,所以才涂上去,如果是液态的蜂蜜,直接撒在柠檬片上也可以。
  • 第十一步:吃的时候,用干净的筷子夹几片柠檬片,再倒一点蜂蜜水,一起放到凉开水里面冲泡。再配上冰块,一杯清凉酸爽的柠檬蜂蜜茶就做好啦。
  • 第十步:大概腌渍7天之后就可以泡茶喝了。这个时候,薄一点的柠檬片,果肉已经融化到蜂蜜里面了,蜂蜜也变得稀薄一点了。尝一口,酸酸甜甜。有耐心的可以等到两个星期之后再开封哦
  • 第四步:洗好的柠檬用厨房纸洗掉表面水分
  • 第五步:柠檬头和尾切掉
  • 第九步:盖上盖子,放进冰箱冷藏
  • 第八步:三个柠檬基本上装满了这个瓶子
  • 第一步:材料准备:进口柠檬3只,Comvita百花蜂蜜。左边的小瓶是新开封的蜂蜜,右边的大瓶是已经吃完的蜂蜜,刚好用蜂蜜瓶子来做柠檬蜂蜜,既不会浪费了瓶子底部残留的蜂蜜,又节省了腌渍的容器。
  • 相关食材:柠檬蜂蜜

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