红烧肉
红烧肉是【蕴奇妈妈】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
整天在美食网上溜达，看的多了，胆子就大了，今天儿子嚷嚷要吃肉，我就尝试做了一回红烧猪肉，做出来后，颜色鲜亮，味道绝佳啊
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：一小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 五花肉：400 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 杏鲍菇：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 花椒：适量 | 大料：适量 |
| 料酒：适量 | 盐：适量 |
| 生抽：适量 | 老抽：适量 |
| 葱姜：适量 | 红辣椒：适量 |