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简易版番茄意大利面

菜谱编号:119-916
简易版番茄意大利面是【果小狸】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简易版番茄意大利面”。
简易版番茄意大利面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

炎炎的夏日来啦,实在是不想窝在厨房。可是伙食问题又一定要解决,于似乎就想起了这道简易版的意大利面。在美食天下跟大家学了很多的菜,对美食天下有很深的感情啊。从一个小菜鸟,炒什么都会粘锅,成长到现在。美食天下的大大们教会了我无数做菜方面的小知识,小技巧。这回我也来交一份答卷吧。这款简易版的是自己在家研究的,感觉夏天做起来很方便,分享给大家~!

简易版番茄意大利面主厨:果小狸

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
西红柿:两颗意大利面:250克
辅助料用量
午餐肉:一盒--
调味料用量
番茄酱:适量盐:两茶匙

简易版番茄意大利面的做法步骤

  • 第八步:因为我买的午餐肉本来就是熟的而且已经有放盐了所以我最后放午餐肉片进去小火拌匀。然后就可以装盘啦~大功告成!
  • 第六步:收汁的时候,面就差不多煮好啦,把面捞出来过一下凉水。
  • 第三步:然后把午餐肉切成小片(我切的大小不一啊 = = )
  • 第一步:炎炎的夏日来啦,实在是不想窝在厨房。可是伙食问题又一定要解决,于似乎就想起了这道简易版的意大利面。在美食天下跟大家学了很多的菜,对美食天下有很深的感情啊。从一个小菜鸟,炒什么都会粘锅,成长到现在。美食天下的大大们教会了我无数做菜方面的小知识,小技巧。这回我也来交一份答卷吧。我做的是两人份的,如果一人份可以用一颗西红柿。午餐肉我用的是梅林的。拍图的时候忘记午餐肉了。
  • 第四步:水开了以后下意大利面。
  • 第七步:在収好汁的西红柿酱里面根据个人口味放入番茄酱和半勺盐。然后把面放进去,中火拌匀然后放一勺半的盐。
  • 第二步:我们先把锅里放水,然后盖盖子烧开。等水开的时候可以先把西红柿切小丁或者滚刀块。
  • 第五步:煮面的时候我们可以来炒酱。锅里放花生油(无盐黄油也可以)烧热,然后大火下西红柿。把西红柿炒出水,然后收汁。
  • 简易版番茄意大利面做法技巧/窍门/补充说明:

    1·西红柿可以用热水烫一下现剥皮,不过我比较懒就没有剥皮。
    2·不用午餐肉用香肠,火腿统统都可以替换。
    3·下意大利面的时候可以竖着下,让意大利面咋锅沿上面开花。再用筷子拨一下就好了。
    4·西红柿酱可以一次多炒一些,放进玻璃罐子里(或者放进一个碗里包一层保鲜膜)然后放进冰箱下次用就很方便了。
    5·番茄酱可加可不加,加了会有点甜味而且酱汁会比较稠。

    菜谱标签:面条
    相关食材:番茄意大利面

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