当前位置:首页 > 菜谱大全 > 豆豉油麦菜

豆豉油麦菜

菜谱编号:120-217
豆豉油麦菜是【朱惠子】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆豉油麦菜”。
豆豉油麦菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

食物经过发酵会生成自己特有的物质,这种物质成分是任何食品都代替不了的,经常食用发酵食品,可以增强体质,预防很多疾病的发生。

豆豉就是由黄豆或黑豆经过发酵出来的,有着自己特殊香气的调味品。

豆豉油麦菜主厨:朱惠子

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
油麦菜:500克--
辅助料用量
豆豉:适量蒜:适量
味精:适量食用油:适量

豆豉油麦菜的做法步骤

  • 第二步:油麦菜洗净,从中间切一刀。
  • 第五步:装盘上桌,吃出健康、吃出好心情。
  • 第四步:锅里放入油烧热,放入豆豉粒煸炒出豉香,再放入蒜粒煸炒出蒜香,再放入油麦菜、味精用大火翻炒至变色即可。
  • 第一步:所需食材:油麦菜、豆豉、大蒜。
  • 第三步:豆豉、蒜剁成小粒。
  • 相关食材:油麦菜豆豉

    豆豉油麦菜菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【朱惠子】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的豆豉油麦菜。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜