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香辣肉丝

菜谱编号：120-454

香辣肉丝是【ppsamantha】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣肉丝”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

第一次发自己做的菜谱?

香辣肉丝主厨：ppsamantha

第四步：先炒一点豆瓣酱和红辣椒丝，炒出那个红红的香色，后放入葱姜蒜丝炒香，放入胡萝卜丝翻炒，然后放入炒好的肉丝，放入调好的汁（生抽盐白糖），最后倒入香菜，翻炒几下，不能让香菜炒太烂?就可以出锅了?

第一步：胡萝卜切丝，细长条

第七步：成品~~~

第八步：成品~

第二步：香菜切段，比胡萝卜丝稍短

第六步：出锅了?美味?

第三步：肉丝用料酒、淀粉、生抽泡过后滑炒出锅备用?

第五步：锅内样子~~

菜谱标签：热菜

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