第二步：大蒜剁成末备用
第九步：浇在粉丝上面，再加剁碎的红椒，锅内烧开水，放入大火蒸8分钟，
第四步：锅内放水烧开，加盐、少许花生油、加娃娃菜煮至半透明捞出控水，用手把水分挤出来
第一步：准备食材，红椒剁碎
第五步：粉丝泡软，一半摆入盘子，剩下留着摆在上面
第八步：加生抽、糖、盐、蒸鱼豉油拌匀
第三步：娃娃菜洗净控水切8半
第六步：把娃娃菜摆人粉丝上面，娃娃菜中间加粉丝
第七步：锅内放油，加一半的大蒜末小火她至金黄，再加剩下的大蒜末她香
第十步：出锅淋入香油即
蒜蓉粉丝娃娃菜
蒜蓉粉丝娃娃菜是【荧姳】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜蓉粉丝娃娃菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
娃娃菜是一种袖珍白菜,甜嫩，味道鲜美，白菜的药用价值也很高，白菜含钙、磷、铁等，白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅，就连肉蛋也比不过它。还有养胃、利尿等等功效，所以要经常吃白菜，娃娃菜口感好，炒着吃也不错，这道蒜蓉粉丝娃娃菜，加炒香的金黄色大蒜味道特别的香好吃，
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：蒸 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 娃娃菜：2棵 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 粉丝：50克 | 大蒜：2头 |
| 红椒：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 糖：适量 | 蒸鱼豉油：适量 |
| 生抽：适量 | 香油：适量 |
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤
蒜蓉粉丝娃娃菜做法技巧/窍门/补充说明：
一半的大蒜末小火炒至金黄，再加剩下的大蒜末炒香，这样做出来的大蒜味浓香，娃娃菜加盐、花生油煮一会，菜要煮至半透明，水分要用手挤出来(展开)
答配菜谱：娃娃菜与粉丝的做法