凉拌双耳
凉拌双耳是【品味食尚】分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌双耳”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
凉拌菜，可以让全家人的食欲大增。双耳滋阴润肺，口感脆嫩，用鲜味汁和香醋调味后更增鲜香和滋味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸咸 | 工艺：拌 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 泡发的木耳：100克 | 泡发的银耳：100克 |
| 黄瓜：1棵 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 香葱：2棵 | 小红辣椒：1个 |
| 蒜：3瓣 | 鲜味汁：15ML |
| 香醋：15ML | 盐：少许 |
| 芝麻香油：10ML | 花椒：少许 |