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西芹炒百合

菜谱编号:012-964
西芹炒百合是【鸡蛋蘸盐】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西芹炒百合”。
西芹炒百合

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

秋冬季节多吃白色的食物润肺。百合的润肺效果好,西芹是粗纤维的蔬菜,有降压等很多的食疗作用。

西芹炒百合主厨:鸡蛋蘸盐

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:未知
菜谱主材料
西芹:150克瘦肉:50克
百合:50克--
辅助料用量
姜:适量蒜:适量
调味料用量
盐:一小勺--

西芹炒百合的做法步骤

  • 第二步:准备姜蒜,红椒和百合。
  • 第四步:炒香西芹,放盐一小勺。
  • 第一步:准备好西芹和肉片。
  • 第六步:最后放入百合,肉片继续翻炒片刻就可以装盘啦。
  • 第五步:放入红椒炒匀。
  • 第三步:炒熟瘦肉。
  • 西芹炒百合做法技巧/窍门/补充说明:

    最好选用新鲜的百合。买不到新鲜的可以用干的,但是炒菜之前要用水泡软。

    相关食材:西芹百合

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