香酥虾做法大全
香酥虾(菜谱No.277-082)

菜谱介绍
“看着很诱人吧!做法真的很简单哦!把虾去壳留尾稍稍腌渍一会,裹上淀粉、蛋液、面包糠入油锅炸制成金黄就可以啦炸好的大虾外酥肉嫩颜色金黄,食用时蘸上点番茄沙司或辣酱油,味道更加鲜美”
香酥虾(菜谱No.205-257)

菜谱介绍
下午有半天补休,下班时顺道买了一斤虾回家,一路上就在琢磨着怎么做着吃,考虑到家里的香酥炸粉需要尽快消耗掉,就做了炸虾,制作起来很容易,炸过后的虾,外皮的包浆特别的酥香松脆,里面的鲜虾也是很嫩的,唯一美中不足的是,这东东刚出炉的时候吃非常地美味,就是不太下饭,说把它当小吃下酒菜什么的,一流哦。
香酥虾(菜谱No.158-575)
菜谱介绍
我们这儿普遍喜欢清蒸虾或白灼虾,但久了,我也想尝试一下重口味的虾啦于是,有了这道香酥虾
香酥虾(菜谱No.309-221)
香酥虾(菜谱No.282-019)
香酥虾(菜谱No.210-445)
菜谱介绍
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香酥虾(菜谱No.380-677)
香酥虾(菜谱No.422-240)
菜谱介绍
香酥虾是大众菜肴,做法各异、其成品颜色的金黄,口味鲜香、口感外酥里软、营养丰富。
香酥虾(菜谱No.361-471)
香酥虾(菜谱No.019-738)
菜谱介绍
虽说小海虾个头较小,但蛋白质含量毫不逊色,钙质含量还更高。因为钙含量最高的部分是虾皮,小海虾带皮吃是补钙的佳品。
香酥虾(菜谱No.122-240)
香酥虾(菜谱No.181-191)
菜谱介绍
美味香酥虾,口感酥脆,味道鲜美,家人喜欢,百吃不厌。虾富含蛋白质,是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍,同时钙的含量也是相当高的,是老人小孩“钙的仓库”,可以帮助小孩长身体、长智力,对老人则可以增强体质、防治骨质疏松。
香酥虾(菜谱No.052-439)
香酥虾(菜谱No.399-712)
菜谱介绍
大虾的营养丰富价值高,品种繁多、做法也多种多样,此款香酥虾口感酥脆肉质嫩,一层淀粉、一层蛋液、一层面包糠锁住水份、使虾肉质不柴掌握火候是关键。
香酥虾(菜谱No.448-541)
香酥虾(菜谱No.222-627)
菜谱介绍
香酥虾,其实就是裹上面包糠炸熟的虾仁,外皮酥脆,里面虾肉脆嫩,比较适量孩子们的口味
香酥虾(菜谱No.289-700)
香酥虾(菜谱No.237-470)
菜谱介绍
新鲜的虾,头尾与身体紧密相连,虾身较挺,有一定的弹性和弯曲度。受热后,虾背也会因为受热更加弯曲,仿佛受不了高温而拱起的脊背。利用虾的这一特点,将虾剖开去皮,挑去虾线,焯水或者油炸,令其蜷缩成虾球。用虾球做出来的菜肴,美观美味。看过很多日式炸虾的图片,每一只虾都是笔直笔直的,更是另一种风情。要想不让虾弯曲,只需在虾肚子上面划三刀,背部朝上,用手轻拍,将虾肚子上的筋拍段,这样炸出来的虾就是笔直的了当然,操作的时候也要小心,不要将虾切断。再就是虾身软,不容易操作。今天,双双跟大家分享一个小妙招:自虾尾插入一根牙签,将虾身贯穿,人为的介入,令其弯曲不得即可。这种方式相比较第一种方式,有点浪费牙签。但是,操作起来,绝对简单。炸好之后,将牙签取出,防止硌牙。