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二十八蒸枣花做法大全

二十八蒸枣花(菜谱No.446-221)

二十八蒸枣花
一溪月分享的二十八蒸枣花菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“二十八蒸枣花”制作过程分20个步骤,本菜谱一共需要用到若干白色面团、若干红曲面团、若干南瓜面团、若干红枣这些原材料及调味料,厨具方面需要准备其他、蒸锅,作者提供了19张实拍的做菜图片,如果您也想做一道二十八蒸枣花,可以参考一溪月分享的方法。

菜谱介绍
二十八蒸枣花,蒸几坨枣花增添节日气氛。

查看完整的制作步骤(20步)

二十八蒸枣花(菜谱No.329-322)

二十八蒸枣花
一溪月分享的二十八蒸枣花菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“二十八蒸枣花”制作过程分28个步骤,本菜谱一共需要用到若干(发好的)白面团、若干南瓜面团、若干灰枣这些原材料及调味料,厨具方面需要准备蒸锅,作者提供了27张实拍的做菜图片,如果您也想做一道二十八蒸枣花,可以参考一溪月分享的方法。

菜谱介绍
枣花是北方面食,过春节的时候家家户户都要蒸枣花。用和好的各色发面揉成各种漂亮的造型,有时候还要用剪刀小擀面杖作为辅助工具来造型,做好了花朵模样,再把泡好的大红枣安插在上面。形状各式各样。“二十三,祭灶官;二十四,扫房子;二十五,磨豆腐;二十六,蒸馒头;二十七,杀只鸡;二十八,蒸枣花……”一到腊月底,孩子们溜着顺口溜大街小巷跑来跑去,年味显得才愈加浓厚,村庄里到处都飘溢着煮肉和蒸馍的芳香。

查看完整的制作步骤(28步)

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