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茄子酿做法大全

茄子酿(菜谱No.162-539)

茄子酿
萧雪闲云分享的茄子酿菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“茄子酿”制作过程分13个步骤,本菜谱一共需要用到一个紫茄子、一块瘦肉、一个芋艿、若干蒜、若干生抽、若干淀粉这些原材料及调味料,厨具方面需要准备蒸锅,作者提供了12张实拍的做菜图片,如果您也想做一道茄子酿,可以参考萧雪闲云分享的方法。

菜谱介绍
做的时候,才发现肉好像不够,顺手拿了旁边的一个芋艿来充数,没想到味道前所未有的好加了芋艿的肉末,吃起来更顺滑软糯,连不爱吃肉末的女儿都吃了好多。

查看完整的制作步骤(13步)

茄子酿(菜谱No.290-573)

茄子酿
阿里肚肚分享的茄子酿菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“茄子酿”制作过程分11个步骤,本菜谱一共需要用到若干茄子、若干五花肉、若干水豆腐、若干葱、若干姜、若干蒜、若干酱油、若干白糖这些原材料及调味料,厨具方面需要准备不粘锅,如果您也想做一道茄子酿,可以参考阿里肚肚分享的方法。
查看完整的制作步骤(11步)

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