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黄焖牛肉做法大全

黄焖牛肉(菜谱No.258-611)

黄焖牛肉
月影2016分享的黄焖牛肉菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“黄焖牛肉”制作过程分14个步骤,本菜谱一共需要用到500克牛肉、1匙料酒、若干花椒、5克茴香、1小块桂皮、2片八角、1匙老抽、1块香叶、3个干辣椒、若干干桔皮、5克姜蒜、若干白糖这些原材料及调味料,厨具方面需要准备高压锅,作者提供了13张实拍的做菜图片,如果您也想做一道黄焖牛肉,可以参考月影2016分享的方法。
查看完整的制作步骤(14步)

黄焖牛肉(菜谱No.076-097)

黄焖牛肉
小米饭2172分享的黄焖牛肉菜谱,口味属于超辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“黄焖牛肉”制作过程分7个步骤,本菜谱一共需要用到若干牛肉、若干姜、若干蒜、1个草果、1个八角这些原材料及调味料,厨具方面需要准备高压锅、炒锅,如果您也想做一道黄焖牛肉,可以参考小米饭2172分享的方法。

菜谱介绍
肉质是关键,瘦中要带肥。调料是关键,酱要辣的豆瓣酱。蘸水也关键,我比较喜欢蘸着吃。。

查看完整的制作步骤(7步)

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