五花肉麻辣香锅做法大全
五花肉麻辣香锅（菜谱No.325-413）
雨夕之家分享的五花肉麻辣香锅菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“五花肉麻辣香锅”制作过程分17个步骤，本菜谱一共需要用到1块五花肉、1勺cook麻辣香锅、100克豆芽、5个红椒、1块生姜、100克芹菜、1根胡萝卜、50克藕片、50克香菇、1根大葱、1个大蒜这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅、炒锅，作者提供了16张实拍的做菜图片，如果您也想做一道五花肉麻辣香锅，可以参考雨夕之家分享的方法。
菜谱介绍
很多人说麻辣香锅是炒着吃的火锅。很多人对它情有独钟，很多人喜欢它除了味道，还有可以涮很多的菜品，多样的菜品可以随意的挑选、随意的搭简单又方便，一锅能搞定一大锅。
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五花肉麻辣香锅（菜谱No.312-381）
眉儿美食分享的五花肉麻辣香锅菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“五花肉麻辣香锅”制作过程分14个步骤，本菜谱一共需要用到若干猪五花肉、若干鱼豆腐、若干海螺丸、若干小香肠、若干麻椒、若干花菜、若干圆葱、若干麻辣香锅料、若干葱、若干姜、若干蒜、若干干红辣椒、若干花椒粒、若干植物油、若干生抽、若干老抽、若干料酒、若干白糖、若干盐、若干香菜、若干芝麻这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅、炒锅，作者提供了13张实拍的做菜图片，如果您也想做一道五花肉麻辣香锅，可以参考眉儿美食分享的方法。
菜谱介绍
麻辣香锅发源于重庆缙云山，由川渝地方麻辣风味融合而来，麻辣香锅源于土家风味，是当地老百姓的家常做法，以麻、辣、鲜、香、油、混混搭为特点。虽然麻辣香锅属于麻辣口味，但颇受全国食客喜爱。据说，四川属于盆地，也属于平原地区，湿气较重平时喜欢把一大锅菜一起用各种调料味料炒起来吃，而每当有重要的客人时，便会在平常吃的大锅炒菜中加入肉、海鲜、家禽、甚至野味，所搭配的菜品事先炸过或者过水煮过，可以吸收各种肉类和配菜的鲜味，加入本身的调料香味，混合起来以后，成就了一锅香。酷克的麻辣香锅料我来吃的话就是不够辣，所以又加入了一些干红辣椒来增加辣味，整体口味还是满赞的。
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