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松茸饭做法大全

松茸饭(菜谱No.126-109)

松茸饭
Alvin的美味厨房分享的松茸饭菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“松茸饭”制作过程分10个步骤,本菜谱一共需要用到3只松茸、2杯短粳米、3片(5X10CM左右)昆布、1杯鲣鱼片、若干淡口酱油、2又1/2杯水这些原材料及调味料,厨具方面需要准备煮锅,作者提供了9张实拍的做菜图片,如果您也想做一道松茸饭,可以参考Alvin的美味厨房分享的方法。

菜谱介绍
松茸是很有个性的蘑菇,散出的香气独特浓郁,有人爱亦有人躲。身为爱它们的那位,我觉得若是单单吃它有些没办法尽兴,那香气来得太浓太直接,像一只带满了金戒指的肥手,所以改用松茸饭的方法试出好味。借机聊聊日式海味高汤以及米饭的煮法,这倆可是百变的好味道,来一起看吧

查看完整的制作步骤(10步)

松茸饭(菜谱No.423-477)

松茸饭
ShannonTsai分享的松茸饭菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“松茸饭”制作过程分7个步骤,本菜谱一共需要用到170 克白米、40 克松茸、180 克(或清水)高汤、1/2 大匙(或淡酱油)日式酱油、1/2 小匙盐这些原材料及调味料,厨具方面需要准备电饭煲,如果您也想做一道松茸饭,可以参考ShannonTsai分享的方法。

菜谱介绍
今年我的冰箱里最后一朵松茸,就用松茸饭来结束今年的松茸季吧这个分量是人份。

查看完整的制作步骤(7步)

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