温州瘦肉丸做法大全
温州瘦肉丸（菜谱No.262-897）
格丽思小厨房分享的温州瘦肉丸菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“温州瘦肉丸”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到250克瘦肉、175克马铃薯淀粉、150ML水、3克料酒、9克盐、6克泡打粉、1克小苏打、5克白糖这些原材料及调味料，厨具方面需要准备其它、煮锅，作者提供了8张实拍的做菜图片，如果您也想做一道温州瘦肉丸，可以参考格丽思小厨房分享的方法。
菜谱介绍
温州瘦肉丸是一道色香味俱全的汉族名点，属于浙菜系。风靡温州街头的美味小吃瘦肉丸丽水地区也有这种传统，也称瘦肉羹，来源于福建省福鼎市，细长的肉羹划入滚烫的水中，立即浮上来，洁白而略微红，味道鲜美，很有嚼劲，汤汁澄清美味，略带酸辣味。放入紫菜、榨菜丝、虾皮、葱花、香菜粒，鲜香俱全、美味可口。
查看完整的制作步骤（9步）
温州瘦肉丸（菜谱No.458-157）
黏糊糊的浆糊分享的温州瘦肉丸菜谱，口味属于原味，属于比较未知的菜式。“温州瘦肉丸”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到250克纯瘦肉、170克红薯淀粉、1克小苏打、3克料酒、8克盐、6克泡打粉、120克水这些原材料及调味料，作者提供了10张实拍的做菜图片，如果您也想做一道温州瘦肉丸，可以参考黏糊糊的浆糊分享的方法。
菜谱介绍
因为疫情出不去，又想吃瘦肉丸怎么办自己动手做起来味道超级棒
查看完整的制作步骤（11步）