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一键式甜面包做法大全

一键式甜面包(菜谱No.179-737)

一键式甜面包
如莲静心分享的一键式甜面包菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“一键式甜面包”制作过程分7个步骤,本菜谱一共需要用到280克预拌粉、90克牛奶、1个鸡蛋、25克橄榄油这些原材料及调味料,厨具方面需要准备面包机,作者提供了6张实拍的做菜图片,如果您也想做一道一键式甜面包,可以参考如莲静心分享的方法。

菜谱介绍
有时候偷懒,不想整形面包,这次用做了个一键式的面包,喔软得像棉花

查看完整的制作步骤(7步)

一键式甜面包(菜谱No.407-204)

一键式甜面包
海之韵美食记分享的一键式甜面包菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“一键式甜面包”制作过程分9个步骤,本菜谱一共需要用到300克面包粉、1个鸡蛋、50克细砂糖、3克盐、4克耐高糖酵母、151克冰水、8克奶粉、25克黄油、若干蔓越莓干这些原材料及调味料,厨具方面需要准备面包机,如果您也想做一道一键式甜面包,可以参考海之韵美食记分享的方法。

菜谱介绍
这台型号的面包机,甜面包程序一共是个小时分钟,不同型号面包机制作一键式面包的时间会有所不同。为了增加风味,我还加入了蔓越莓干,面包机配有果料盒,直接放入果料盒即可。如果你家的面包机没有这个果料盒子的话,就在和面结束前、分钟投入即可,不要过早投入果干,会影响面筋。现在天气逐渐转暖,为了使和好的面团面温不会过高,我将和面要用到的水放入冰箱冷冻层,刚好水面结一层薄薄的冰再使用。因为面包机在和面的过程中,机子有点发热,面温会升高,这样面团提前发酵影响成品的组织,所以我们可以通过降低食材的温度来控制面温,面粉和蛋液可以放入冷藏层后再用。

查看完整的制作步骤(9步)

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