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剁椒鸡做法大全

剁椒鸡(菜谱No.255-109)

剁椒鸡
英英菜谱分享的剁椒鸡菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“剁椒鸡”制作过程分19个步骤,本菜谱一共需要用到3个鸡腿肉、若干料酒、若干蒸鱼豉油、若干盐、若干葱末、4个小米椒、若干葱段、若干剁椒、若干姜末、若干蒜末、若干姜片这些原材料及调味料,厨具方面需要准备煮锅、炒锅,作者提供了18张实拍的做菜图片,如果您也想做一道剁椒鸡,可以参考英英菜谱分享的方法。

菜谱介绍
鸡肉滑嫩辣味适中

查看完整的制作步骤(19步)

剁椒鸡(菜谱No.386-564)

剁椒鸡
英英菜谱分享的剁椒鸡菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“剁椒鸡”制作过程分10个步骤,本菜谱一共需要用到约500克(半只)白条鸡、40克剁辣椒、8 克葱花、若干盐、5 克料酒、2克胡椒粉、2克味精这些原材料及调味料,厨具方面需要准备蒸锅,作者提供了9张实拍的做菜图片,如果您也想做一道剁椒鸡,可以参考英英菜谱分享的方法。
查看完整的制作步骤(10步)

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