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剁椒鸡

菜谱编号:386-564
剁椒鸡是【英英菜谱】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“剁椒鸡”。
剁椒鸡
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
白条鸡:约500克(半只)剁辣椒:40克
辅助料用量
葱花:8 克盐:适量
料酒:5 克胡椒粉:2克
味精:2克--

剁椒鸡的做法步骤

  • 第七步:放入蒸锅
  • 第三步:放料酒。
  • 第五步:备葱花、剁椒。
  • 第四步:放胡椒粉、味精拌匀腌制一会。
  • 第一步:鸡洗净。
  • 第二步:将鸡剁成块,放盐。
  • 第九步:撒上葱花,淋热油。
  • 第八步:中火蒸20分钟。
  • 第六步:将几块摆入盘中,剁椒放在鸡上面。
  • 相关食材:剁椒

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