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腐乳藕片做法大全

腐乳藕片(菜谱No.101-602)

腐乳藕片
A苹果小厨分享的腐乳藕片菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“腐乳藕片”制作过程分10个步骤,本菜谱一共需要用到若干藕、若干红尖椒、若干绿尖椒、若干葱、若干蒜、若干芝麻油、若干腐乳汁这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,如果您也想做一道腐乳藕片,可以参考A苹果小厨分享的方法。

菜谱介绍
吃剩的腐乳汁千万不要丢掉,它可以当调味料,做出许多你意想不到的美味。

查看完整的制作步骤(10步)

腐乳藕片(菜谱No.120-778)

腐乳藕片
膳道kitchendao分享的腐乳藕片菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“腐乳藕片”制作过程分6个步骤,本菜谱一共需要用到450克莲藕、30克红椒、5克蒜、1克盐、3克鸡粉、10克腐乳、2克生粉、2克糖这些原材料及调味料,厨具方面需要准备不粘锅、炒锅,如果您也想做一道腐乳藕片,可以参考膳道kitchendao分享的方法。

菜谱介绍
藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕;如将鲜藕压榨取汁,其功效更甚,煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心,故主补五脏,有消食、止渴、生津的功效。

查看完整的制作步骤(6步)

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