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白切鹅做法大全

白切鹅(菜谱No.257-691)

白切鹅
黄宝玲分享的白切鹅菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“白切鹅”制作过程分6个步骤,本菜谱一共需要用到1只(7~8斤)鹅、浸过鹅水、半斤花肉、若干葱、若干芫茜、少许盐、一两米酒、一两料酒这些原材料及调味料,厨具方面需要准备煮锅,如果您也想做一道白切鹅,可以参考黄宝玲分享的方法。

菜谱介绍
要吃出鹅的原味,就只有白切了肉嫩鲜甜吃过的人都说:比白切鸡还好吃紧记农历月的鹅不能用此做法,不好吃最好吃是月的鹅

查看完整的制作步骤(6步)

白切鹅(菜谱No.477-387)

白切鹅
琪_feXjZ8E2分享的白切鹅菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“白切鹅”制作过程分10个步骤,本菜谱一共需要用到约650鹅肉、若干姜、若干仔姜这些原材料及调味料,厨具方面需要准备煮锅,如果您也想做一道白切鹅,可以参考琪_feXjZ8E2分享的方法。

菜谱介绍
肉滑鲜甜,原汁原味,做法简單。

查看完整的制作步骤(10步)

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