当前位置:首页 > 菜谱做法大全 > 蒜苗炒肉片做法大全

蒜苗炒肉片做法大全

蒜苗炒肉片(菜谱No.383-663)

蒜苗炒肉片
美乐猪分享的蒜苗炒肉片菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“蒜苗炒肉片”制作过程分12个步骤,本菜谱一共需要用到180克蒜苗、180克前腿肉、2瓣蒜头、1小勺玉米淀粉、若干盐、少许鸡精、少许酱油这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,如果您也想做一道蒜苗炒肉片,可以参考美乐猪分享的方法。

菜谱介绍
据《本草纲目》记载,蒜苗具有祛寒、散肿痛、杀毒气、健脾胃等功能。蒜苗对于心脑血管有一定的保护作用,可预防血栓的形成,同时还能保护肝脏,诱导肝细胞脱毒酶的活性,可以阻断亚硝胺致癌物质的合成,对预防癌症有一定的作用。

查看完整的制作步骤(12步)

蒜苗炒肉片(菜谱No.093-499)

蒜苗炒肉片
yuanxh1009分享的蒜苗炒肉片菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“蒜苗炒肉片”制作过程分7个步骤,本菜谱一共需要用到250克五花肉、500克蒜苗、2片蒜头、4片生姜、少许油、一勺盐、一勺糖、半勺鸡精、一勺豆瓣酱、半勺甜面酱、少许醋、两勺生抽、两勺料酒、一勺剁椒这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,如果您也想做一道蒜苗炒肉片,可以参考yuanxh1009分享的方法。
查看完整的制作步骤(7步)

©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜