春饼
春饼是【大妞爱吃】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“春饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
春饼是典型的妈妈菜,每个东北妈妈都能烙出让孩子终生难忘的饼,吃到嘴里就会找到家的感觉。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:其他 |
耗时:一小时 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
白面:适量 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | -- |
春饼的做法步骤
春饼做法技巧/窍门/补充说明:
开水对少许凉水,热的程度是使手能插进去一下能承受得了的程度,这样烙出的饼柔软韧性好,而且凉了都不会发硬。