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菜谱大全-P122

南瓜蒸蛋

南瓜蒸蛋是以南瓜和鸡蛋为主料制作的家常菜品,成品兼具南瓜的香甜与蛋羹的细腻,可依口味选择咸甜调味…..

芹菜叶蛋饼

芹菜叶蛋饼是以芹菜叶、韭菜、火腿为主料的鲁菜家常菜品,具有鲜香可口、营养丰富的特点。其主料包含8…..

苹果橙汁

苹果橙汁是以苹果、橙子、柠檬为主要材料制作的饮品,具有美容、补充的功效。…..

千叶纹蛋糕卷

千叶纹肉松蛋糕卷,戚风蛋糕卷…..

素炒四季豆

素炒四季豆是一道简单的家常菜,主要原料是四季豆,配以青、红椒丝等制作而成。…..

少油版地三鲜

少油版地三鲜是一道美食,制作材料有青椒、土豆。…..

生煎饺子

煎饺是中国北方地区特色传统小吃之一,是以面粉和肉馅为主要食材制作成水饺,放凉后用油煎制而成。煎饺…..

三色吐司

三色吐司是以高筋面粉为核心原料制作的多层次彩色面包,通过添加可可粉、抹茶粉、红曲粉等天然色素形成…..

炒鸡蛋

炒鸡蛋是以鸡蛋为主要食材,葱蒜、盐、火腿肠、食用油为调料炒制的一道菜。色香味俱全,营养价值丰富,…..

炒鸡杂

炒鸡杂是一道家常菜,主要以鸡杂为主要材料,搭配酸白菜、莴笋、木耳等制作而成。…..

白切猪肝

白切猪肝是以猪肝、料酒为主料制作的凉菜类风味小吃,属家常荤菜,其制作工艺强调去腥提鲜与嫩度控制。…..

广东肠粉

肠粉,是一种使用米浆作成的中国广东小吃,因其薄皮是以布拉成,所以又称布拉肠粉,或简称拉肠。属于粤…..

番茄鸡蛋饼

番茄鸡蛋饼是一道美食,主要材料是鸡蛋、番茄等,配料有植物油、盐等。该美食主要通过把鸡蛋糊放入锅中…..

大理石曲奇

大理石曲奇是一种以低筋面粉、细砂糖、黄油为主料的烘焙甜品,因混合可可粉形成的黑白色大理石纹路得名…..

鸡蛋炒苦瓜

鸡蛋炒苦瓜是以苦瓜、鸡蛋为主料的浙菜系家常菜品,属于炒制类菜肴,主料辅以植物油、盐、葱姜等调料,…..

火锅鸡

火锅鸡是一种美食,主要材料有白条鸡、豆瓣酱等,辅料有麻椒、辣椒、豆瓣酱、食盐、白糖、肉蔻、白芷、…..

煎小黄鱼

煎小黄鱼是以小黄鱼为主料,通过煎制工艺制作的经典家常菜肴。制作时需将处理干净的小黄鱼经过盐、料酒…..

红烧蹄髈

红烧蹄髈,昆山特产,将猪蹄放在水中,放入各种调料慢煮。鲜嫩可口。即北方所说的肘子一般江南称蹄髈。…..

蚝油口蘑

蚝油口蘑是一道以新鲜口蘑为主料、蚝油为核心调味料的传统家常素菜。菜品采用炒制工艺,核心步骤包含口…..

蛤蜊炖蛋

蛤蜊炖蛋是一种美食,主要材料有蛤蜊、鸡蛋、葱花等,辅料有盐、湿淀粉、油(少许)、料酒等,制作方法…..

红豆莲子汤

红豆莲子汤是以红豆、莲子为核心食材的传统养生汤品,采用炖煮工艺制成。该汤品依据中医理论具有健脾利…..

红酒炖牛肉

红酒炖牛肉是一道菜品,制作原料主要有牛肉、西芹、橄榄油、土豆等,用鸡精调的汤也非常好,做法简单,…..

蒜苗炒蛋

蒜苗炒鸡蛋是一道菜品,主料是鸡蛋,配料是青蒜等,调料为植物油、盐、花椒等,该菜品主要是通过翻炒的…..

蒜蓉蒸金针菇

蒜蓉蒸金针菇是一道以金针菇、蒜、香葱等为原料制作而成的菜品。…..

糖醋虾

糖醋虾是一道家常菜,制作原料主要有虾、葱、姜,调料是盐、鸡精、番茄酱、醋。…..

糖醋虎皮尖椒

糖醋虎皮尖椒是以尖椒为主料制作的酸甜口味菜品,核心工艺包含尖椒煎制与糖醋汁调配两大环节。食材预处…..

西芹炒腰果

西芹炒腰果是以西芹、熟腰果、胡萝卜为主要食材的家常菜品,通过焯水、快炒等烹饪技法制作而成。制作时…..

虾皮冬瓜汤

虾皮冬瓜汤是以虾皮与冬瓜为核心食材的家常汤品,通过翻炒、炖煮等工艺实现鲜甜浓郁口感。其制作强调虾…..

香煎刀鱼

香煎刀鱼是以新鲜刀鱼为主料制作的经典家常菜,核心工艺包含预处理、腌制、裹粉、煎制四大步骤。制作时…..

香酥牛肉饼

香酥牛肉饼是以牛肉为主料制作的陕西传统小吃,起源于唐代,曾为宫廷御点,其前身可追溯至唐代诗人白居…..

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