热门菜谱_2026年排行
菠萝咕咾肉
菠萝咕咾肉又称咕噜肉,是广东的一道特色传统名菜,属于粤菜,以菠萝及猪肉煮成。菠萝咕咾肉作为欧..
凉拌菠菜
凉拌菠菜是一道以菠菜为主料制作的菜品。该菜品可通肠导便,防治痔疮,菠菜含有大量的植物粗纤维,..
麻辣豆腐
麻婆豆腐始创于清朝同治元年(1862年),开创于成都外北万福桥边。由于陈麻婆豆腐历代传人的不..
四喜丸子
四喜丸子,是经典的中国传统名菜之一,属于鲁菜菜系。由四个色、香、味俱佳的肉丸组成,寓人生福、..
芒果西米露
芒果西米露是用芒果、西米制作的一道甜品。芒果有祛疾止咳的功效,对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助食..
驴打滚
驴打滚,又称豆面糕,是中国东北地区、老北京和天津卫传统小吃之一,成品黄、白、红三色分明,煞是..
菠萝饭
菠萝饭,又叫凤梨饭,是以菠萝、米饭等食材制成的一道美食。菠萝内含维生素、、,钙、磷、钾等矿物..
酸辣土豆丝
酸辣土豆丝是一道家常菜,在中国广泛流传。土豆原产于南美洲,明朝时期传入中国,后经过人们不断的..
辣子鸡
辣子鸡是一道经典的中国家常菜,一般以整鸡为主料,加上葱、干辣椒、花椒、盐、胡椒、味精等多种材..
葡式蛋挞
葡式蛋挞,又称葡萄牙式奶油挞、焦糖玛琪朵蛋挞,属于蛋挞的一种。港澳及广东地区称葡挞,是一种小..
香菇油菜
香菇油菜是用香菇、油菜制作的一道江苏地区特色传统名菜,属于淮扬菜系。色香味俱全,营养价值丰富..
南瓜粥
南瓜粥是以南瓜为主材制作而成的粥品。中医认为,南瓜性味甘、温,归脾、胃经,有补中益气、清热解..
虎皮青椒
虎皮青椒,又叫虎皮海椒、糖醋辣椒瘪子,是以青椒为主要材料制作的一道川菜系菜品,因青椒表面炒得..
农家小炒肉
小炒肉是湖南省一道常见的特色传统名菜,属于湘菜系。麻辣鲜香,口味滑嫩。制作原料主要是五花肉、..
鱼香肉丝
鱼香肉丝(y),是四川重庆的一道特色名菜,该菜品以泡辣椒、泡姜、大蒜、黄葱、生姜和醋炒制猪里..
葱花饼
葱花饼是一种由面粉和小葱为主要食材的中国煎饼,烹饪简单,味道鲜美,其做法是将香葱切碎与盐,油..
葱油饼
葱油饼(英文名:ll)是我国北方地区特色小吃的一种,属闽菜或鲁菜菜系。主要用料为面粉和葱花,..
苹果派
苹果派(l),是一种起源于英格兰的典型西式食品。苹果派有着不同的形状、大小和口味。形状包括自..
泡椒凤爪
泡椒凤爪,属川菜中的小吃之一,是起源于成都名厨兰桂均的独特美食。其以酸辣爽口、皮韧肉香而著称..
葱爆羊肉
葱爆羊肉()是以羊肉、鸡蛋为主料的药膳,属于鲁菜,是鲁菜中的经典之一。具有补阳、壮腰健肾、补..
麻辣小龙虾
口味虾,又名麻辣小龙虾、长沙口味虾、香辣小龙虾等,是湖南省的一道传统名菜,属于湘菜系,该菜品..
三明治
三明治是一种典型的西方食品,以两片面包夹几片肉和奶酪、炼乳等各种调料制作而成,吃法简便,广泛..
咖喱鸡肉饭
咖喱鸡肉饭是一道以鸡肉和咖喱为主要材料制作的一道菜品。操作简单,任何新手都可以很快上手,可以..
粉蒸排骨
粉蒸排骨,是一道四川地区的传统名菜,主要材料有排骨、红薯等,辅料有蒸肉米粉等。粉蒸排骨肥而不..
蔬菜沙拉
蔬菜沙拉是一道以圆白菜、番茄、黄瓜等作为主要食材制作而成的美食。蔬菜沙拉是一种非常营养健康的..
纸杯蛋糕
纸杯蛋糕是一种食品,配方是鸡蛋24克,白糖12克,面粉(低筋面粉)12克,蛋糕速发油1克,水..
番茄鸡蛋面
西红柿鸡蛋面是一道家常面食,老少皆宜,原材料有西红柿、鸡蛋、面条、盐、味精、香油、老姜片、葱..
剁椒鱼头
剁椒鱼头(英文名:ll)是湖南省的传统名菜,属于湘菜系。据传,起源和清代文人黄宗宪有关。通常..
春饼
春饼,是用面粉烙制的薄饼,常裹卷萝卜细丝和其他辛味蔬菜共食。吃春饼是中国民间立春饮食风俗之一..
自制草莓酱
自制草莓酱是以新鲜草莓、糖及柠檬汁为主要原料制作的食品,通过切块腌制、分段熬煮等工序浓缩果胶..
烧茄子
烧茄子是一道地方名菜,属于浙菜系或东北菜。咸鲜回甜、酱香浓郁。以茄子为主要食材的家常菜,营养..
凉拌藕片
凉拌藕片是一道经典的小吃,属于浙菜系。主要食材是莲藕,口味鲜香,爽口解腻,开胃下酒。..
玉米排骨汤
玉米排骨汤是一道食补汤品,主要食材是玉米和排骨,主要烹饪工艺是炖。玉米可降低血液胆固醇浓度并..
自制凉皮
凉皮为传统特色小吃之一,主要原料为面粉。凉皮分为米面皮和面皮两大类。米面皮实为米皮。是一种凉..
蚝油生菜
蚝油生菜是一道广东常见的特色菜肴,属于粤菜。蚝油生菜利用生菜及蚝油配以辅料加工炒制而成,该菜..
菠萝咕噜肉
菠萝咕咾肉又称咕噜肉,是广东的一道特色传统名菜,属于粤菜,以菠萝及猪肉煮成。菠萝咕咾肉作为欧..
鱼头豆腐汤
鱼头豆腐汤是由鱼头和豆腐为主要食材烧的汤,豆腐含钙量比较多,而鱼肉中含有维生素,两者合吃,借..
轻乳酪蛋糕
轻乳酪蛋糕(l)是一种以奶油奶酪、牛奶、黄油为核心原料的乳酪蛋糕衍生品类,需低温冷藏后食用。..
韭菜盒子
韭菜盒子(韭菜合子),是以韭菜、鸡蛋、面作为主要食材制作而成的传统美食,是中国多地非常流行的..
炸薯条
炸薯条,源于比利时,炸薯条也是富含丙烯酰胺的食品。是一种由土豆条油炸而成的受大众喜爱的零食。..
卤肉饭
卤肉饭是台湾省的传统名小吃,制作原料主要有猪五花肉、鹌鹑蛋、米饭等,肥而不腻、甜咸适口、香浓..
凉拌三丝
凉拌三丝,是一道以海带丝、青椒丝、红椒丝作为主要食材,以酱油、盐、醋、白糖、姜末、芝麻等作为..
茶叶蛋
茶叶蛋是中国著名小吃之一,也是中国的传统食物之一,大部分地区都有该小吃,它是煮制过程中加入茶..
珍珠丸子
珍珠粉耙是四川内江传统甜食小吃,又称珍珠猪油圆、珍珠丸子,属汉族特色甜点类食品。其以糯米、大..
红烧牛肉面
红烧牛肉面是以牛腱肉、切面等为主要材料制作的食物,口味鲜香,为中华传统面食。形成了以兰州牛肉..
五香毛豆
五香毛豆是一道菜品,主料有毛豆,辅料有八角、盐、桂皮、香叶等。五香毛豆粒的大小分六种:极大粒..
醋溜白菜
醋熘白菜()是一道汉族名菜,属鲁菜系,口感色泽银红,酸甜辣香。..
锅包肉
锅包肉(英文名:),原名锅爆肉,光绪年间始创自哈尔滨道台府府尹杜学瀛厨师郑兴文之手。成菜后,..
鱼香茄子
鱼香茄子是一道菜品,是四川省达州市达川区传统的特色名菜之一。属于川菜系中比较具有代表性的鱼香..
照烧鸡腿饭
照烧鸡腿饭是一道菜,主料使用鸡腿、青椒、黄瓜、米饭,辅料有油、盐、蚝油、白糖、黑胡椒粉、酱油..
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