蒜蓉辣椒酱，即加了蒜蓉的辣椒酱，它的特点为蒜香浓郁，辣味清新，可用于点醮、拌面、就饭，亦可用于烹…..

广式莲蓉蛋黄月饼是传统广式月饼的代表品类，以低筋面粉、转化糖浆、咸蛋黄为核心原料，具有皮薄馅厚、…..

红烧凤爪是以鸡爪、八角为主料的家常菜品，亦称鸡掌、凤足，常见于南方宴席。其色泽红亮，味香醇厚，多…..

水煮虾是以鲜虾为主要食材的家常菜，虾味鲜美，肉嫩，营养价值丰富。水煮虾主要做法有两种，忌讳与虾相…..

辣炒鱿鱼是以鲜鱿鱼、辣椒为主料，搭配圆葱、青椒、姜蒜等辅料爆炒而成的家常海鲜菜品，属于中餐体系。…..

炸带鱼是一道口味香咸的菜品，主要食材是带鱼、面粉。调料有盐、黄酒、色拉油。…..

猪肉白菜炖粉条，是一道以猪五花肉、土豆粉条、大白菜为主料制作的东北菜。…..

羊肉手抓饭是以大米、羊肉为主料制作的菜品。香浓的羊肉，劲道的米饭，软糯的土豆胡萝卜，还有那浓郁的…..

土豆烧牛腩是以土豆，牛楠为主料制作的菜品。…..

烤生蚝是沿海地区的特色小吃，是用新鲜生蚝通过炭烤而成。烤生蚝的做法非常简单，只需将蒜蓉、姜末、酱…..

家常烙饼是以小麦面粉为主要原料，通过温水搅拌成团后切段擀制，涂抹油层卷成面团，烙至两面金黄后切块…..

鸡蛋布丁是以鸡蛋、鲜奶为主料制作的甜品小吃，辅以砂糖、香草粉或水果丁等配料，具有爽滑口感和浓郁奶…..

洋葱拌木耳，是一道中国家庭餐桌上的家常菜，在制作工艺上属于凉拌类。…..

芝麻南瓜饼是以南瓜、糯米粉为主料制成的中式传统点心，常辅以芝麻、豆沙等食材，成品兼具酥脆与软糯口…..

西红柿土豆炖牛腩是一道家常炖菜，主要食材是西红柿和牛腩、土豆、料酒、葱姜蒜、香叶、良姜、花椒、大…..

西红柿打卤面是以面条、西红柿、鸡蛋为主料的中式面食，属山西家常菜系，以酸甜口味为特色。其制作流程…..

土豆炖鸡块是一道家常菜，以鸡肉、土豆作为主要食材，以盐、料酒、生抽、葱、油、干辣椒、啤酒、姜等作…..

大葱炒鸡蛋是一道以大葱、鸡蛋为主要食材，盐、食用油、味精为辅料炒制而成的一道家常菜。对心血管硬化…..

清蒸鲍鱼以鲍鱼主料制作的药膳。清蒸鲍鱼是一道美食，主要以鲍鱼为原料，以清蒸的方式来食用，其味道鲜…..

肉龙是天津传统小吃，也流行于北京河北等地，也称懒龙。发好地面擀成饼，再在上面均匀地抹上一层肉馅，…..

松饼是蛋糕的一种，通常是以泡打粉或小苏打粉作为烘焙酵素。它有像气球类似的特性、可以保存空气并随着…..

盘丝饼是源自山东胶东半岛的传统面食，以抻面工艺为基础形成独特的盘丝造型。其制作需经历和面、饧发、…..

酱香茄子是以茄子、猪肉，酱油等食材制成的一道美食。…..

韩式辣白菜是韩国传统发酵菜品，以新鲜大白菜为主料，配以辣椒粉、白萝卜、梨、蒜、姜等辅料，经盐渍脱…..

油炸糕是东北、山西太原、大同、忻州、河北张家口及内蒙古丰镇等地区传统特色糕点。油炸糕比较讲究，油…..

五香酱牛肉，是以牛肉为主料制作的食物，配料为桂皮、大料、花椒、丁香，口味五香。…..

西芹炒百合是一道用西芹、百合制作的菜品。西芹炒百合质嫩爽口，味道鲜美。西芹营养丰富，富含蛋白质、…..

拔丝苹果，是一道特色传统名菜，属于鲁菜，主要制作材料是苹果、白糖。…..

菠菜鸡蛋汤是一道菜品，制作原料主要有菠菜、鸡蛋等。具有止血作用，对于血液合成障碍或有出血倾向的人…..

槐花饼是中国北方地区常见的传统小吃。槐花味道清香甘甜，富含维生素和多种矿物质，同时还具有清热解毒…..