当前位置:首页 > 蛋挞 > 做法(编号423-025)

蛋挞

菜谱编号:423-025
蛋挞是【任性的大大君_BsLGuw】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛋挞”。
蛋挞

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

蛋挞滑嫩,外壳酥脆,做起来简单又方便还健康,真的是很美好的享受!

蛋挞主厨:任性的大大君_BsLGuw

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
淡奶油:85克牛奶:70克
蛋黄:2个低筋面粉:6克
细砂糖:25克--
辅助料用量
蛋挞皮:N个--

蛋挞的做法步骤

  • 第四步:过筛(过筛后就是蛋挞水)。
  • 第六步:烤箱210°20分钟左右。
  • 第三步:筛入低筋面粉,搅拌均匀。
  • 第五步:倒入蛋挞水,七分满即可。
  • 第一步:将淡奶油、牛奶、白糖搅拌均匀,加热至白糖完全融化。
  • 第二步:倒入蛋黄。
  • 菜谱标签:烘焙

    蛋挞菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【任性的大大君_BsLGuw】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蛋挞。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜