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空炸锅|蛋挞是最简单最美味的小甜心

菜谱编号:351-034
空炸锅|蛋挞是最简单最美味的小甜心是【格丽思小厨房】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“空炸锅|蛋挞是最简单最美味的小甜心”。
空炸锅|蛋挞是最简单最美味的小甜心

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

平时吃的最多的就是葡式蛋挞了,但是蛋挞皮对于我们这种又懒手又残的人来说实在是太难了,还好这个皮可以购买,连锡纸都带上的。蛋液就可以随心所欲了,如果喜欢奶味重点就加多一点淡奶油,相应的减少牛奶的量。这里的配料能做6个,但是跟鸡蛋和蛋挞皮大小都有关系。用空炸锅做的,很快很方便,不过一锅只能放得下5个,蛋挞虽然超级好吃,不过需要控制热量的朋友就不要吃的太多啦!

空炸锅|蛋挞是最简单最美味的小甜心主厨:格丽思小厨房

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
牛奶:100ML淡奶油:65ML
鸡蛋:2个--
辅助料用量
蛋挞皮:6个白砂糖:20克

空炸锅|蛋挞是最简单最美味的小甜心的做法步骤

第四步:蛋液过滤3次。

空炸锅|蛋挞是最简单最美味的小甜心做法第四步骤

第五步:空炸锅180摄氏度预热。

空炸锅|蛋挞是最简单最美味的小甜心做法第五步骤

第六步:蛋挞皮先放入锅中再倒蛋液。

空炸锅|蛋挞是最简单最美味的小甜心做法第六步骤

第三步:加入淡奶油之后继续搅打均匀。

空炸锅|蛋挞是最简单最美味的小甜心做法第三步骤

第一步:准备好所有食材。

空炸锅|蛋挞是最简单最美味的小甜心做法第一步骤

第七步:空炸锅180摄氏度运行8分钟。

空炸锅|蛋挞是最简单最美味的小甜心做法第七步骤

第二步:鸡蛋打散,加入牛奶和白砂糖搅拌均匀。

空炸锅|蛋挞是最简单最美味的小甜心做法第二步骤
空炸锅|蛋挞是最简单最美味的小甜心做法技巧/窍门/补充说明:

1、喜欢奶味浓一点的话淡奶油可以多放点。
2、这边用的鸡蛋差不多是1个有50克。
3、蛋挞皮也可以做没有酥皮的,成功率就比较高了,但是没办法我就是喜欢吃酥皮啊!

菜谱标签:下午茶烘焙

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的空炸锅|蛋挞是最简单最美味的小甜心。

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