羊肉温补，常吃強壮身体，羊舌脆脆，味甜，可以炒制。..

酱的羊头，把羊舌取下来，单独炒菜。炒鲜虾的时候落下了一只，就直接跟羊舌一起炒了，味道更鲜香呢..