这做法适合用西洋菜的嫩尖，如果是整棵西洋菜，建议煲老火汤。..

主食材猪扇骨500克、西洋菜500克、胡萝卜1根、玉米1根、蜜枣4个、生姜1块，制作难度普通..

主食材西洋菜1斤、胡萝卜1条、陈肾2个、马蹄6个，制作难度简单，耗时一小时，菜式口味（甜味）..