鸭血含铁量较高，故也有补血，利肠通便作用，可以清除肠腔的沉渣浊垢，对尘埃及金属微粒等有害物质..

主食材鸭血300克、丝瓜半条，制作难度简单，耗时廿分钟，菜式口味（清淡），共分9个制作步骤..

主食材鸭血旺适量，制作难度简单，耗时十分钟，菜式口味（咸鲜），共分10个制作步骤..

主食材鸭血360克、丝瓜210克，制作难度普通，耗时十分钟，菜式口味（清淡），共分12个制作..