红烧多宝鱼
红烧多宝鱼是【绿野薄荷】分享的菜谱，口味属于鱼香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧多宝鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
亲戚送了一条多宝鱼，太大了。本想清蒸，家里没有那么大的锅啊！切成块，红烧着吃也不错。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：鱼香 | 工艺：烧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 多宝鱼：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 蒜：适量 | 料酒：适量 |
| 酱油：适量 | 白糖：适量 |
| 醋：适量 | 盐：适量 |
| 大料：适量 | -- |
红烧多宝鱼的做法步骤
相关食材：多宝鱼